Τώρα είναι Δευτ Φεβ 26, 2018 1:30 am



Απαντήστε στο θέμα  [ 1 Δημοσίευση ] 
Kvass - Ελαφρώς αλκοολούχο ποτό 
Συγγραφέας Μήνυμα
Admin
Admin
Άβαταρ μέλους

Εγγραφή: Τρί Ιαν 03, 2012 9:39 pm
Δημοσιεύσεις: 11712
Ευχαριστησε: 411 φορες
Τον ειπαν ευχαριστω: 223 φορες
Share on FacebookShare on TwitterShare on TuentiShare on DiggShare on DeliciousShare on TumblrShare on Google+
Το Kvass είναι ένα παραδοσιακό σλαβικό ποτό που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο συνήθως παρασκευάζεται από ψωμί σικάλεως, γνωστό σε πολλές χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και ιδιαίτερα στην Ουκρανία και τη Ρωσία ως μαύρο ψωμί. Το χρώμα του χρησιμοποιούμενου ψωμιού συμβάλλει στο χρώμα του ποτού που προκύπτει. Κατατάσσεται ως μη αλκοολούχο ποτό με ρωσικά πρότυπα, καθώς η περιεκτικότητα σε αλκοόλ από τη ζύμωση είναι συνήθως χαμηλή (0,5-1,0%). Μπορεί να αρωματιστεί με φρούτα όπως φράουλες και σταφίδες ή με βότανα όπως η μέντα.



Το Kvass αναφέρεται, ότι καταναλώνεται περισσότερο από τους αγρότες, τους κατοίκους χαμηλής τάξης και τους μοναχούς. Στην πραγματικότητα, μερικές φορές λέγεται ότι ήταν συνηθισμένο να πίνουν περισσότερα Kvass παρά νερό... και πιθανόν γι'αυτό να υπάρχει ιδιαίτερος λόγος, που θα δούμε σε άλλη ανάρτηση.

Πως φτιάχνεται όμως το Kvass...


...και μία πιο διασκεδαστική έκδοση :) https://www.youtube.com/watch?v=k1UTJKBMvgc

_________________
Ο χειμώνας έρχεται...
Εικόνα
Κανόνες Λειτουργίας - Ανάρτηση Φωτογραφιών - BBCodes - Αποποίηση Ευθυνών


Τετ Δεκ 27, 2017 9:02 pm
Προφίλ WWW
Τελευταίες δημοσιεύσεις:  Ταξινόμηση ανά  
Απαντήστε στο θέμα   [ 1 Δημοσίευση ] 


Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτή την Δ. Συζήτηση : Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 1 επισκέπτης


Δεν μπορείτε να δημοσιεύετε νέα θέματα σε αυτή τη Δ. Συζήτηση
Δεν μπορείτε να απαντάτε σε θέματα σε αυτή τη Δ. Συζήτηση
Δεν μπορείτε να επεξεργάζεστε τις δημοσιεύσεις σας σε αυτή τη Δ. Συζήτηση
Δεν μπορείτε να διαγράφετε τις δημοσιεύσεις σας σε αυτή τη Δ. Συζήτηση
Δεν μπορείτε να επισυνάπτετε αρχεία σε αυτή τη Δ. Συζήτηση

Μετάβαση σε:  
POWERED_BY

All copyrights reserved for Fugazigr.com. (2012)

Ελληνική μετάφραση από το phpbbgr.com